Sie haben Platzmangel? Nehmen Sie‘ s cool – mit der Bartscher Mini-Kühlvitrine! Die Kleine unter den Großen der Bartscher Kühlschrankfamilie schmiegt sich in jede Nische und trotzdem passt viel rein! Mit einem Fassungsvermögen von 78 Litern und den Maßen : B 425 x T 380 x H 960 mm ist das Platz-Leistungs-Verhältnis optimal. Drei Einlegeböden [...]
Induktionskochen ist etwas Zauberhaftes! Mithilfe magnetischer Wechselfelder erwärmt der Bartscher Induktionskocher die Speisen direkt im Topf, so dass die Schott Ceranfläche nichts anbrennen lässt. Zusätzliche Sicherheit bietet der elektronische Ãœberhitzungsschutz des Geräts. Leistung und Temperatur des Kochers lassen sich sehr variabel, jeweils 10-stufig einstellen (500-3500 W; 60°-240° C) und das Gehäuse aus Edelstahl bringt [...]
Der Bartscher Elektro-Hi-Light-Salamander ist ein Grill für alle Fälle. Ob Sonne, Regen, Wind oder gar Schnee, mit einem Elektrogrill im Haus kann kein Wettergott über den Erfolg der Grillparty entscheiden. Kein Gast muss hungrig nach Hause gehen. Kein Nachbar kann sich über Rauch beschweren. Elektrogrills sind handlich, schnell aufgebaut und benutzerfreundlich.
Mit den Maßen B [...]
Diese Geschirrspülmaschine ist bestens geeignet für den Dauereinsatz in einer Gastronomieküche, mittelgroßen Kantine oder einer Hotellobbybar. Falls es wiedermal schnell gehen muss um die Kundenzufriedenheit zu erhalten, ist der Deltamat TF 50L der ideale Partner für alle Fälle. Sie ist mit einer langlebigen und zuverlässigen Laugenpumpe bestückt und hat dadurch Dauereinsatzqualitäten vorzuweisen, mit einer maximalen [...]
Schnell und zuverlässig: Der Bartscher Heißluftofen AT90 ist das neue Hightech- Gerät, sowohl für die Gastronomie als auch für den Privatgebrauch.
Es handelt sich hier um einen Heißluftofen aus dem Hause Bartscher, hergestellt aus hochwertig verarbeitetem Chromnickelstahl. Der Garraum ist emailliert und sorgt somit für perfekte Verteilung der Hitze, die man mittels Temperaturschalter variieren kann. Die [...]
In unserer schnellen Welt ist Zeit zu einem kostbaren Gut geworden. Viele nützliche Helfer wie Mikrowellengeräte halten Einzug in den Alltag der Gastronomen.
Mit der Bartscher Apexa Mikrowelle mit 25 Litern Fassungsvermögen gelingt jeder Gaumenschmaus im Handumdrehen.
Vor allem in der Gastronomie ist man auf leistungsstarke und belastbare Geräte wie die Bartscher Apexa angewiesen. In alle Produkte [...]
Bei der Bartscher Apexa Elektro-Tischfritteuse handelt es sich um ein qualitativ hochwertiges und universell einsetzbares Edelstahlgerät. Aufgrund seiner überschaubaren Größe eignet sich das Kochinstrument ideal für den Privatgebrauch und findet auch in der Gastronomie eine sinnvolle Verwendung. Mit der Ausstattung eines 8 Liter Beckens, erfüllt das Gerät speziell bei der Zubereitung schneller und kleinere Portionen [...]
Wer dieses Jahr nicht auf seine Cocktails verzichten möchte, sollte sich einen ICE-Crusher zulegen. Der Bartscher Apexa Eis-Crusher „4 ice“ ist ideal für den privaten und den gewerblichen Gebrauch, er kann durch seine hohe Effizienz von 15 kg/h mit Sicherheit im Gastronomie-Bereich Verwendung finden. Er ist gerade für Kneipen, Bars, kleine Restaurants, Strand-Bars und Privatpartys [...]
Selbst an einen kühlen Wintertag draußen sitzen und dabei nicht frieren, vielleicht dabei noch einen gemütlichen Glühwein trinken. Wer träumt nicht davon? In den meisten Gaststätten wird diese Möglichkeit oft geboten,meist auch in kleinen Vorzelten der Restaurants, so hat man natürlich den Vorteil zum Beispiel auch im Winter genauso viele Gäste zu bewirten zu können [...]
In einer Küche geht es heiß her und das nicht nur sprichwörtlich, strahlen die betriebenen Öfen und Herdplatten eine ordentliche Wärme aus. Die verschiedenen kochenden und garenden Gerichte verbreiten eine aromatische Vielfalt an verschiedenen Gerüchen und die kochenden Töpfe und Pfannen setzten auch viel Wasserdampf frei. Damit man in der Küche dennoch schnell und effizient [...]
